Vegetarianismo origina o Veganismo

O Veganismo é uma filosofia de vida e faz parte da realidade do ativista da proteção animal. Veganismo consiste em recharçar, boicotar ou anular qualquer tipo de escolha que leve ao consumo de produtos de origem animal, sejam alimentos, cosméticos, roupas, calçados, objetos, etc.

A partir disso, desenvolveu-se a dieta Vegetariana, que pode ser entendida como o consumo de todos os tipos de frutas, legumes e cereais. Mas, ainda existem variantes - de acordo com a abrangência de alimentos, vejam suas denominações:

  • Ovo-lacto-vegetarianos: Além das frutas, legumes e cereais, incluem ovos, leite animal e derivados como manteiga, iogurte, queijo etc no cardápio. Não comem carnes, embora algumas pessoas comam salsichas, bacon e similares.
  • Lacto-Vegetariano: Não comem carnes e ovos, porém além dos vegetais, ainda ingerem leite animal e derivados.
  • Pescetarianos: Não comem carne vermelha e ovos, mas além de vegetais, comem peixe.
  • Vegetariano estrito(Vegano): só comem vegetais(frutas, legumes e cereais), tomam leite de origem vegetal( de soja, coco, noz, arroz, etc). Nada de origem animal.
  • Crudívoros: só comem vegetais crus.
  • Frugívoros: só comem frutas.
  • Flexitarianos: são vegetarianos, mas em eventos sociais, quando não há pratos vegetarianos, se permitem comer carne e derivados - não pedindo pratos especiais.

Além do mais o consumo é sempre consciente: evitando compras excessivas e não adquirindo acessórios, roupas ou objetos em couro, ossos, chifres, peles, etc.

Saiba mais em: www.vegetarianismo.com.br

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